| 春天的菜-春芽烩胡豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 5克 | 春天的菜-春芽烩胡豆热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于修筑围墙3分钟消耗的热量...360 | |||||
春天的菜-春芽烩胡豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡豆（500克）、春芽（50克）、白糖（5克）、盐，胡椒粉，味精（适量）
1/4. 胡豆，水开后大火煮5分钟，捞起待用。春芽用煮胡豆的开水烫一下捞起切粒待用。
2/4. 热锅冷油，5分热油时倒入胡豆，中小火不停翻炒，加少许白糖，胡椒粉。
3/4. 待胡豆裂开后加入切碎的春芽粒，翻炒片刻，加盐，味精起锅。
4/4. 注意要点是炒时不停翻炒，此种烩胡豆方法，同样适用于茴香，韭菜，小葱，看各自手中材料，做法不变，是一道地道的春天小菜。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春天的菜-春芽烩胡豆热量20 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克