| 芋头烧鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1403克 | 芋头烧鸭热量/卡路里2783千卡 | |||
 热量2783千卡，相当于雪鞋行走348分钟消耗的热量...480 | |||||
芋头烧鸭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、鸭（适量）
1/6. 芋头切片
2/6. 我用的是买好的北京烤鸭剩的鸭架，没有鸭的话只要是荤菜都可以增加芋头鲜味
3/6. 锅里油烧热，多到点油，稍微拿油煎一下
4/6. 倒入水，莫过芋头
5/6. 倒入鸭子一起煮，收汁，等到芋头软糯，中途需要加水～
6/6. 好啦，鸭子外面包裹着软软的芋头，好吃的不得了
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增强免疫力、促进消化等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 芋头烧鸭热量2783 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠102.1 毫克
- 钙42 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾569 毫克