| 雪梨银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 502克 | 雪梨银耳羹热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于长笛418分钟消耗的热量...120 | |||||
雪梨银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（10克）、雪梨（1个）、冰糖（适量）
1/4. 银耳冷水泡发1-2小时
2/4. 雪梨去皮去核，银耳撕碎去根，加水和冰糖入电炖盅
3/4. 小功率电炖盅不会扑锅，炖四五个小时后，银耳胶着，雪梨软糯，停火
4/4. 吃！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、滋阴、和血等功效；可与猪肉、枸杞、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、润肺清燥、清心等功效；可与猪肺、姜汁、无花果搭配；与白开水、鹅肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、化痰止咳等功效；可与高粱、银耳、香蕉搭配；
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营养信息
- 雪梨银耳羹热量836 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物186.8 克
- 钠86.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾1634 毫克