| 立冬之饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 684克 | 立冬之饺子热量/卡路里1211千卡 | |||

1/4. 猪肉切成小块更容易剁碎,要多剁一会,肉才能烂糊。

2/4. 韭菜切碎,不要太碎了,会烂。
葱切碎

3/4. 放调料,盐最后放,因为太早放会把韭菜的水杀出来的。

4/4. 把虾仁放进去,然后拌匀就ok啦,开始包吧。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润燥、补肾气等功效;可与藕、魔芋、莲藕搭配;与杏仁、甲鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、缓解神经衰弱、促进消化等功效;可与豌豆、葡萄、紫菜搭配;与红枣、樱桃番茄、番茄相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、补肾等功效;可与基围虾、黄豆芽、猪肉搭配;与蒜薹、牛里脊、白酒相克,同食可能会引起不适;