| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜盒子热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于有氧运动251分钟消耗的热量...275 | |||||
韭菜盒子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、鸡精、盐和香油（适量）
1/8. 韭菜择好洗净沥干水备用。
2/8. 鸡蛋打散加入料酒，炒熟碾碎备用。
3/8. 将韭菜和鸡蛋混合在一起，加入鸡精、盐和香油调味拌匀备用。
4/8. 取适量面粉，放入钢盆中备用。
5/8. 慢慢加入热水，搅拌和面，饧面20分钟备用。
6/8. 将饧好的面团擀成圆形的薄面皮，放入拌好的馅料，对折包好，捏紧边缘。
7/8. 起锅放油烧热，放入包好的韭菜盒子，进行煎烙。
8/8. 两面煎至金黄色，出锅装盘即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、解毒等功效；可与鹌鹑蛋、猪血、黄豆芽搭配；与牛奶、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、健脑益智等功效；可与牡蛎 、茼蒿、丝瓜搭配；与兔肉、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜盒子热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克