| 红酒鸡翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红酒鸡翅中热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于写作业521分钟消耗的热量...108 | |||||
红酒鸡翅中的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生姜，大蒜，月桂叶，桂皮等配料（适量）、红酒，生抽，糖等（适量）、鸡中翅（8.9只）
1/5. 翅中解冻后，用温水清洗，然后在两面划三刀，如图，正面一刀，反面两刀。
2/5. 准备好后，少许生姜（腌完就扔掉），加红酒，加盐，加生抽腌制半小时左右
3/5. 起油锅，加生姜少许盐爆香，煎至两面金黄色，有点焦的i感觉，
4/5. 煎好后，加红酒淹没过鸡翅，加生姜大蒜月桂叶，桂皮，少许糖，盐，生抽等。小火十五分钟左右，然后大火收汁。
5/5. 起锅最好把佐料都去掉，加葱花，倒酱汁，搞定！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒鸡翅中热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克