| 烤瑞典肉丸佐双色薯泥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 525克 | 烤瑞典肉丸佐双色薯泥球热量/卡路里464千卡 | |||

1/3. 紫薯+红薯洗净蒸熟

2/3. 去皮捣成泥状

3/3. 双色薯泥搓成球状表面刷一层橄榄油后和肉丸一起放烤箱180度烤二十分钟
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、瘦身、促进胃肠蠕动等功效;可与水芹菜、芹菜、米面搭配;与鸡胸肉、大花蟹 、柿子相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、防癌、强肾阳等功效;可与米面、牛奶、猪小排搭配;与西红柿、梭子蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;