| 豆薯记-豆粉紫薯两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 豆薯记-豆粉紫薯两吃热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于槌球66分钟消耗的热量...150 | |||||
豆薯记-豆粉紫薯两吃的做法共12个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个）、龙口粉丝（1包）、食用油（200毫升）
1/12. 准备食材
2/12. 紫薯用刨刀刮皮，切成5MM*5MM左右的条，粉丝用冷水泡软沥干水份
3/12. 锅内放水，水开后放入薯条开盖煮约3分钟至薯条有6成熟左右
4/12. 把煮好的薯条浸在冷水中
5/12. 拿出两条薯条放在适量的粉丝上，随意卷成粉丝卷
6/12. 卷好的粉丝卷是这样的
7/12. 热锅放入食用油，把粉丝卷放入冷油中
8/12. 小火慢慢炸制，中间不断翻面防止炸焦
9/12. 7至8分钟后出锅，沥干油，多余的薯条炸成紫薯条
10/12. 成品
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗衰老、增强免疫力等功效；可与米面、大米、芹菜搭配；与燕麦、鸡翅、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆薯记-豆粉紫薯两吃热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克