| 微波豆豉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 微波豆豉豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于有氧拳击操24分钟消耗的热量...600 | |||||
微波豆豉豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、炒熟的蛋黄（适量）、黑豆豉（适量）、鱼香汁（适量）、精盐（适量）、辣椒油（适量）、调味鲜（适量）
1/5. 将豆腐切长块，蛋黄炒熟待用。
2/5. 切好的豆腐摆盘后撒上些精盐。
3/5. 淋上辣椒油，鱼香油，码上黑豆豉。
4/5. 撒上调味鲜，码上炒熟的蛋黄，如图。
5/5. 撒上葱花放进微波炉里光波加热3分钟即成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、解热毒、补中益气等功效；可与大白菜、羊肉、绿茶搭配；与蜂蜜、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波豆豉豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克