| 鱿鱼圈煲豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 鱿鱼圈煲豆腐热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于高抬腿22分钟消耗的热量...600 | |||||
鱿鱼圈煲豆腐的做法共12个步骤
食材主料/辅料
炸豆腐（500）、腿肉（250克）、鱿鱼（1只）、香葱（1棵）、香菜（1棵）、生姜（一小块）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：鱿鱼一只 炸豆腐4片（厚）500克 腿肉250克 香菜一颗 香葱一颗 生姜一小块调味料：蒸鱼鼓油适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量
2/12. 把腿肉剁成肉糜，生姜切片 香葱切段，鱿鱼洗净切圈，厚豆腐开口挖洞备用
3/12. 把肉糜和香葱倒入大碗内，调入料酒、鸡精和盐（依个人口味添加）
4/12. 把调好调料的肉糜填入豆腐
5/12. 把鱿鱼圈倒入开水烫8分钟捞起备用
6/12. 把生姜片放入油锅爆香倒入开水
7/12. 加入料酒
8/12. 加入蒸鱼鼓油直到烧开备用
9/12. 把准备好的肉糜豆腐和鱿鱼圈装入砂锅内
10/12. 倒入烧好的汤汁文火煲上30分钟即可出锅
11/12. 不仅汤好喝豆腐更好吃
12/12. 美味的豆腐煲上菜了
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱿鱼圈煲豆腐热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克