| 菜干饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 菜干饭热量/卡路里1106千卡 | |||

1/13. 菜干提前一晚凉水浸泡。

2/13. 所有食材洗净切好备用。

3/13. 锅里倒点油,放肥肉下去煸油。

4/13. 肥肉煸至金黄色放入葱段丁炒香。

5/13. 放入瘦肉丝炒饭变色。

6/13. 放入菜干炒香。

7/13. 加入味事达和蚝油。

8/13. 加水煮开后调味。

9/13. 倒入电饭锅锅胆内,拌下,如果觉得不够油可以再加点油。

10/13. 开煮。(精华煮)

11/13. 完成。拌开。

12/13. 中午还煮了鱼汤。

13/13. 今天水放多了,喜欢吃Q点的朋友水记得放少点,没过大米就可以。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、下气等功效;可与黄豆、鳕鱼、草鱼搭配;与柠檬、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
葱段具有治疗高血压、增强食欲、减肥等功效;