| 紫薯山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 紫薯山药糕热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于午睡842分钟消耗的热量...48 | |||||
紫薯山药糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个）、山药（1根）、白糖（30克）、橄榄油（20毫升）、月饼模（1个）
1/6. 将山药。紫薯洗净后，大火10min，转小火30min蒸熟，剥皮碾成泥。
2/6. 小碗放入牛奶和白糖搅匀。
3/6. 2中做好的溶液倒入山药泥中，充分搅拌均匀。
4/6. 裱花器中底部刷层油。
5/6. 分别放入紫薯泥、山药泥、紫薯泥，压实。
6/6. 挤出花型即可。「关注膳小姐微|信：missshan666?回复“福利”有惊喜|每天一条美食原创视频，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜」
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、提高免疫力等功效；可与芹菜、牛奶、排骨搭配；与鸡翅、鸡肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、强健机体、助五脏等功效；可与芥蓝、鸭腿、红枣搭配；与碱性食物、黄瓜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、抗衰老等功效；
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营养信息
- 紫薯山药糕热量674 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质4.34 克
- 碳水化合物129.6 克
- 钠20 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾344 毫克