| 黄金玉米蒸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆豉 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 60克 | 黄金玉米蒸鸡块热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于唱歌48分钟消耗的热量...120 | |||||
黄金玉米蒸鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全鸡腿（300克）、巴马黄金玉米头（50克）、鸡蛋（50克）、豆豉（10克）、盐（5克）、白糖（5克）、生粉（10克）、酒（5毫升）
1/5. 鸡腿切块，腌制。
2/5. 蛋黄打成浆。
3/5. 鸡块上生粉，蛋黄浆，玉米头（先浸泡过）
4/5. 上锅蒸，先大火后中小火。
5/5. 装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与小米、玉米、牡蛎 搭配；与鹅、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、宽中除烦、清热透疹等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；
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营养信息
- 黄金玉米蒸鸡块热量97 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质36.56 克
- 碳水化合物39.72 克
- 钠405.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾853 毫克