| 超文艺的樱花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 257克 | 超文艺的樱花饼干热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于爬泳136分钟消耗的热量...480 | |||||
超文艺的樱花饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（25克）、低筋面粉（130克）、鸡蛋（25克）、奶粉（10克）、盐渍樱花（适量）
1/8. 盐浸樱花提前至少4小时放在凉水中泡开；
2/8. 黄油软化后放入容器中，先用橡皮刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀；
3/8. 加入糖粉，继续搅拌均匀；
4/8. 分次加入鸡蛋液，用手动打蛋器顺着一个方向搅打，每次都要彻底搅打均匀再加下一次；
5/8. 将低筋面粉和奶粉混合筛入上面拌好的黄油糊中，用刮刀以不规则的方向切拌成均匀的面糊；
6/8. 在案板上撒上一层手粉，将面团放在上面，擀成薄片；（或者面团上下都铺上一层保鲜膜，这样也可以防粘）
7/8. 用圆形饼干模具切割，摆入铺了锡纸的烤盘内，然后取一朵樱花沥干水分，放在饼干表面；
8/8. 烤箱预热160度，上下火，烤盘放在烤箱中层，大约烤15-20分钟，表面上色即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效；可与洋葱、百合、基围虾搭配；与豆奶、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、治疗便秘、预防便秘等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与菠菜、菜花、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超文艺的樱花饼干热量1090 千卡
- 脂肪131.81 克
- 蛋白质44.87 克
- 碳水化合物235.28 克
- 钠25284.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾2089 毫克