| 裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 裸蛋糕热量/卡路里2407千卡 | |||

1/7. 6寸蛋糕切片备用。

2/7. 草莓洗干净后切丁备用。

3/7. 这边淡奶油打发步骤忘拍了。把砂糖倒进淡奶油打发至图样。准备一片蛋糕胚,把打发好的奶油随意涂抹在蛋糕胚上,四周空出少许空隙。因为放上水果后奶油会被挤到边上哒~

4/7. 在抹好奶油的蛋糕胚上码好水果,多少随意^_^

5/7. 在放好的水果上再涂一层奶油,因为我总是在抹的时候把水果也带起来,所以我用挤的啦~挤好后在放上一片蛋糕片,重复上面步骤。

6/7. 在最上层抹好奶油,四周用花嘴挤出奶油花,中间铺上草莓装饰。

7/7. 撒上糖粉~完成啦??
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、治便秘等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促进消化、润肺生津等功效;可与豆腐、榛子、玉米搭配;与红薯、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、和中益肺、解盐卤毒等功效;