| 自制出油咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 177千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 自制出油咸鸡蛋热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于登山机26分钟消耗的热量...402 | |||||
自制出油咸鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
盐（300克）、头曲酒（450毫升）、鲜鸡蛋（1750克）、锡纸（适量）
1/9. 鸡蛋先用湿布擦净。
2/9. 将高度白酒以及食盐分别装到大碗里，同时准备一叠锡纸（大小能包裹住整个鸡蛋就行）。
3/9. 将鸡蛋在高度白酒里滚几圈，让每个角度都沾上酒，然后在食盐里滚一圈，均匀沾上食盐。
4/9. 用锡纸将裹满食盐的鸡蛋包好。
5/9. 重复上述步骤，全部包好，放入容器里密封，在阴凉处放置1个月左右。
6/9. 烹饪：煮饭的时候随大米一同入锅煮熟即可。
7/9. 剥蛋技巧：用菜刀从中间破开鸡蛋，用勺子勺出来就行，不用手剥壳。
8/9. 看，咸鸡蛋出蛋油了。
9/9. 一人食，青菜不煮了，就这样吧。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、除脂美容等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制出油咸鸡蛋热量177 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克