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原味清蒸大闸蟹

原味清蒸大闸蟹的热量和减肥功效

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原味清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
香油142千卡886千卡0克100克
总量527原味清蒸大闸蟹热量/卡路里316千卡
开会 热量316千卡,相当于开会211分钟消耗的热量...90

原味清蒸大闸蟹的做法共10个步骤

食材主料/辅料

新鲜大闸蟹(2只)、葱(适量)、姜(适量)、香菜(适量)、香油(适量)、干玫瑰(3~4只)、柠檬(1~2片)
原味清蒸大闸蟹的做法图解1

1/10. 把蟹刷干净。

原味清蒸大闸蟹的做法图解2

2/10. 放入蒸锅内蒸20分钟左右(视蟹的大小而定哦,体积大的蟹蒸的时间要更久一些)

原味清蒸大闸蟹的做法图解3

3/10. 葱、姜切末。

原味清蒸大闸蟹的做法图解4

4/10. 香菜切末。

原味清蒸大闸蟹的做法图解5

5/10. 按个人口味装在小碗内(建议姜末多放一些,因为蟹是凉性食物,多吃些姜能起到暖胃驱寒的作用)

原味清蒸大闸蟹的做法图解6

6/10. 按照个人口味加醋。

原味清蒸大闸蟹的做法图解7

7/10. 按照个人口味加香油。

原味清蒸大闸蟹的做法图解8

8/10. 可以开动啦!(记得一定要剔除蟹心和蟹腮哦)

原味清蒸大闸蟹的做法图解9

9/10. 是不是很多吃货们都在困扰:吃完大闸蟹手上的味道特别浓,洗了手也没用呢?
c厨娘自制的一款洗手水就能很好的解决这个问题啦!
将干玫瑰花、香菜、柠檬放入一碗水中,吃完用手浸泡一下就能祛除味道啦!手上留下的是淡淡的柠檬和玫瑰香哦~

原味清蒸大闸蟹的做法图解10

10/10. 新技能get!
快点在小伙伴或者家人面前做一份,展示一下咱们吃货的自我修养吧~

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、减肥等功效;可与肩部牛肉、芦荟、牛肉松搭配;与油皮、腐竹、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、增进血行、驱散寒邪等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、开胃醒脾、促进胃肠蠕动等功效;可与虾、羊骨、羊排搭配;与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、补血明目、通便等功效;可与菠菜搭配;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、健脾、抗菌消炎等功效;可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配;与牛奶、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原味清蒸大闸蟹热量316 千卡
  • 脂肪102.09 克
  • 蛋白质5.9 克
  • 碳水化合物26.71 克
  • 290.1 毫克
  • 189 毫克
  • 5.28 毫克
  • 828 毫克

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