| 紫薯汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 紫薯汤圆热量/卡路里700千卡 | |||
1/3. 先把紫薯切片放蒸锅里蒸熟,蒸熟的紫薯用汤勺轻轻一按就压成了紫薯泥,加适量淡奶油和白糖搅拌成泥状,放一旁备用
2/3. 糯米粉加水调好,不能太稀,挤成一个个小剂子,用手压瘪,中间挖一勺紫薯泥捏成汤圆
3/3. 锅内开水放入汤圆,煮至汤圆浮在水面上就熟了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、补虚、补血等功效;可与桑葚、桂花、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;