| 自制熟梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 153克 | 自制熟梨膏热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于壁球45分钟消耗的热量...720 | |||||
自制熟梨膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、果酱（少许）
1/6. 大米泡发3到4小时，我泡了一个晚上。
2/6. 这样轻捏即碎
3/6. 打成粉状，过筛
4/6. 没过去筛的用赶面杖赶细，再过筛
5/6. 大火蒸15分钟
6/6. 放入模具中，模具内侧刷油，蒸IO分钟，倒模，放上果酱。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、帮助消化、益脾胃等功效；可与板栗、黑米、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、消除疲劳、促进消化等功效；
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营养信息
- 自制熟梨膏热量538 千卡
- 脂肪4.97 克
- 蛋白质7.47 克
- 碳水化合物146.56 克
- 钠38 毫克
- 钙870 毫克
- 铁47.99 毫克
- 钾462 毫克