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西梅苹果酱

西梅苹果酱的热量和减肥功效

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西梅苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西梅384千卡70千卡0.7克0.1克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量1434西梅苹果酱热量/卡路里1479千卡
修筑围墙 热量1479千卡,相当于修筑围墙246分钟消耗的热量...360

西梅苹果酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西梅(一斤)、苹果(一只)、柠檬(半只)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)
西梅苹果酱的做法图解1

1/8. 西梅 苹果 洗净待用

西梅苹果酱的做法图解2

2/8. 柠檬半只,挤出柠檬汁待用

西梅苹果酱的做法图解3

3/8. 砂糖用来腌制
冰糖用来熬制

西梅苹果酱的做法图解4

4/8. 苹果西梅去皮去核切成小块
用砂糖腌制半小时左右
糖量按个人爱好添加

西梅苹果酱的做法图解5

5/8. 将腌制好的苹果西梅放入不粘锅
加入柠檬汁和冰糖
甜度自行控制

西梅苹果酱的做法图解6

6/8. 熬制到水分收干时进行粉碎
粉碎的步骤可提前到熬制前

西梅苹果酱的做法图解7

7/8. 将粉碎好的果泥继续熬制收干水分

西梅苹果酱的做法图解8

8/8. 成品图

食材功效信息

西梅的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、抗衰老、清热生津等功效;可与橙子搭配;与鸡蛋黄、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、减肥等功效;可与桃子、银耳、鳝鱼搭配;与沙丁鱼、糯米、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、开胃醒脾、化痰止咳等功效;可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、增强免疫力、抗菌抑菌等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、补中益气等功效;可与银耳、高粱、梨搭配;

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营养信息

  • 西梅苹果酱热量1479 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物229.2 克
  • 7.8 毫克
  • 163 毫克
  • 3.73 毫克
  • 496 毫克

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