| 冰糖川贝炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 602克 | 冰糖川贝炖燕窝热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于哑铃267分钟消耗的热量...180 | |||||
冰糖川贝炖燕窝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
德信滋补庄燕窝（5克）、川贝（3颗）、冰糖（适量）、梨（1个）
1/3. 梨一个，挖好
2/3. 将挖好肉的雪梨放入一空碗内，并在挖空处加入冰糖、川贝、泡发好的燕窝，盖上切下的梨盖，用牙签封口；
3/3. 先将锅里的水煮开，置旺火上烧至水沸腾后放入盛梨的小碗，改文火炖约35分钟，待梨软烂呈琥珀透明色即可出锅。
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与五味子、白果、高粱搭配；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺清燥、退热等功效；可与蜂蜜、核桃、无花果搭配；与白开水、大闸蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖川贝炖燕窝热量802 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物182.4 克
- 钠4.8 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾93 毫克