| 香菇菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 337克 | 香菇菜包热量/卡路里318千卡 | |||

1/7. 酵母粉加温水.倒进面粉里.加水用手揉好.盖上保鲜膜.等待发酵

2/7. 青菜用水烫一下.把水拧干

3/7. 香菇.豆干.青菜.切碎.加入盐.鸡精.六月鲜.香油.白砂糖.搅拌。如图

4/7. 把发好的面.揪成一团一团

5/7. 用擀面杖.擀成圆形.包入馅料.(不会包包子的网上有视频教程)

6/7. 包好放入蒸锅.蒸10分钟

7/7. 成品
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与牛肉、牛肉酱、豇豆搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有补脾益胃、补中益气、解热毒等功效;可与荠菜、芹菜、羊骨搭配;与木耳菜、比目鱼、竹笋相克,同食可能会引起不适;