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黑芝麻饼干

黑芝麻饼干的热量和减肥功效

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黑芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉389千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶4千卡42千卡6.81克3.2克
黑芝麻52千卡517千卡19.1克46.1克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
糖粉156千卡389千卡0克0克
蛋清14千卡144千卡13.3克8.8克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
总量222.5黑芝麻饼干热量/卡路里974千卡
草地保龄球 热量974千卡,相当于草地保龄球325分钟消耗的热量...180

黑芝麻饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(110克)、牛奶(10克)、蛋清(10克)、黑芝麻(10克)、黄油(40克)、糖粉(40克)、泡打粉(2.5克)
黑芝麻饼干的做法图解1

1/7. 黄油加糖粉用电动打蛋器打发,然后分次加入蛋清,牛奶继续打到黄油体积变大

黑芝麻饼干的做法图解2

2/7. 加入过筛的低筋面粉

黑芝麻饼干的做法图解3

3/7. 加入适量的黑芝麻拌均匀

黑芝麻饼干的做法图解4

4/7. 然后用油纸包住,弄成长条放入冰箱冷冻1个小时

黑芝麻饼干的做法图解5

5/7. 取出回温,切片

黑芝麻饼干的做法图解6

6/7. 烤制有点焦黄即可

黑芝麻饼干的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与乌鳢、金桔、韭菜相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、烫伤、止血等功效;可与茼蒿、干辣椒、干贝搭配;与豆奶、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有润发、养颜润肤、祛风润肠等功效;可与山药、冰糖、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 黑芝麻饼干热量974 千卡
  • 脂肪158.2 克
  • 蛋白质50.01 克
  • 碳水化合物245.67 克
  • 219.3 毫克
  • 1133 毫克
  • 25.59 毫克
  • 662 毫克

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