| 莴笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 616克 | 莴笋炒腊肉热量/卡路里1769千卡 | |||
 热量1769千卡，相当于上网1179分钟消耗的热量...90 | |||||
莴笋炒腊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一根）、腊肉（半条）、辣椒（2条）、调味（适量）
1/9. 将莴笋去叶，去皮。切成块，洗净备用。
2/9. 辣椒切碎
3/9. 将腊肉蒸好，切块~
4/9. 放进锅里翻炒，开中火~~不用放油哦~
5/9. 放入辣椒继续炒。
6/9. 放入莴笋块、笋叶和适量的水，进行翻炒。
7/9. 带上锅盖，等几分钟
8/9. 打开盖子再炒几下，就做好了~~~
9/9. 好香啊，你要不要来几块呢？
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、开通疏利、利尿通乳等功效；可与桃、猪瘦肉、海蜇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、促消化、健胃消食等功效；可与娃娃菜、豆腐、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒腊肉热量1769 千卡
- 脂肪80.1 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物56.7 克
- 钠39.6 毫克
- 钙35 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾1297 毫克