| 开胃菜-腌白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 12千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 800克 | 开胃菜-腌白萝卜热量/卡路里474千卡 | |||

1/10. 白萝卜洗干净削皮

2/10. 当当当-我是大白,白白胖胖好有爱。

3/10. 白萝卜切成大小自己喜欢的细条

4/10. 辣椒斜刀切片

5/10. 沙锅洗干净抹干,无水迹,把白萝卜丝倒入沙锅,撒上辣椒片

6/10. 加入白糖

7/10. 加入白醋

8/10. 用手搅拌至白萝卜丝出水,刚好泡过萝卜丝。

9/10. 完成啦,盖住锅盖,24小时后就可以食用啦,当地温度高的话建议放冰箱哦。

10/10. 腌制24小时的成果,饭前开开胃,完美~^_^
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、下气、消食等功效;可与糙米、鹅肉、油豆腐搭配;与何首乌、枇杷、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、帮助消化、散瘀等功效;