| 椒盐腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 92克 | 椒盐腰果热量/卡路里509千卡 | |||

1/4. 1将买回来的生腰果用清水洗净然后迅速空干水分(可以用纸巾吸干水分)

2/4. 2不粘锅加热倒入适量的食盐,黑胡椒分翻炒1分钟。

3/4. 3放入空干水分的腰果不断翻炒大约10分钟左右即可。(中途不能盖锅盖,要不断翻炒)

4/4. 翻炒的时候要注意颜色变化,我用的是电磁炉火候不好掌握,所以有点糊了。
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性欲、增强性功能、保护心血管等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;