| 冰糖炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 185克 | 冰糖炖燕窝热量/卡路里699千卡 | |||

1/4. 雪莲隔夜开始泡,燕窝泡4小时,撕好。

2/4. 倒入配套炖盅。

3/4. 放入壶内,开始炖。

4/4. 约一小时,完成。
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气补中、养颜、增强免疫力等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、滋补肝肾、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、润肺等功效;可与银杏、白果、鸭梨搭配;