| 迷迭香-排骨玉米胡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 723克 | 迷迭香-排骨玉米胡萝卜汤热量/卡路里1573千卡 | |||

1/9. 排骨、玉米、胡萝卜、葱姜蒜等备料

2/9. 胡萝卜削皮切滚刀块

3/9. 玉米洗净切块

4/9. 葱切段、生姜切片

5/9. 排骨冷水焯水盛出备用

6/9. 排骨放入砂锅倒入冷水,加料酒、生抽、姜片、葱段

7/9. 大火煮开后转小火炖60分钟,放入胡萝卜、玉米,继续炖半个小时

8/9. 根据自己口味加适量盐

9/9. 清淡爽口的排骨玉米胡萝卜汤就做好了
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效;可与红薯、茄子、山楂搭配;与菱角、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、抗衰老等功效;可与洋葱、豌豆、山药搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、下气等功效;可与莴笋、菠菜、比目鱼搭配;与柚子、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;