| 香煎小叼子鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 56克 | 香煎小叼子鱼热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于采花6分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎小叼子鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小叼子鱼（6条）、香葱（两根）、姜蒜末（适量）
1/5. 卖鱼的老板已经把鱼杀好了得，回来把鱼洗干净，注意用冷水洗，热水洗做出来的鱼腥，口感也不甜软！鱼背上划小口用盐和料酒腌制10分钟！
2/5. 用小火煎！我用的茶籽油煎的，香！
3/5. 葱姜蒜末！还有重要的东西，就是剁辣椒！别忘记了，没有剁辣椒，泡椒，也可以，味道也是极好的！锅底放油，呛辣椒和姜蒜！加入生抽，老抽，香油，调汁！出香味了后，把煎好的鱼放进去闷至入味！
4/5. 小火这样闷
5/5. 撒上葱花装盘！辣香辣香的！下饭神器！拍照技术有待加强！
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、解表、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香煎小叼子鱼热量17 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物4.35 克
- 钠3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克