| 健身必备-金瓜燕麦能量块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 燕麦片 | 克 | 519千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 健身必备-金瓜燕麦能量块热量/卡路里677千卡 | |||

1/5. 1,南瓜去皮去籽,切块在微波炉或者锅里蒸熟压碎。我在微波炉里高火5分钟就弄熟了,会干一点。这个根据你家炉子的情况调整。

2/5. 在南瓜泥中加入燕麦片、全蛋,搅匀。不喜欢全蛋的可以用三个蛋清。如果喜欢硬一点的口感,还可以加入15-20g的低筋粉。

3/5. 把南瓜泥混合物平铺在铺了油纸的烤盘上,大概1厘米的厚度。整形。烤箱160度预热

4/5. 烤盘入烤箱,160度,15分钟后拿出,倒扣在另一个铺了油纸或者锡纸的烤盘上,中层,170度,10分钟。使两面都烤透

5/5. 取出烤盘后晾凉切块即可。这个因为没有额外添加的糖粉、油脂和面粉,口感很软,只是南瓜本身的甜味。热量低,适合健身后补充
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、通便、护肝等功效;可与薏米、牛腩、红豆搭配;与辣椒、黄鳝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有通便、脂肪肝、大便秘结等功效;可与香蕉、黄豆、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效;可与牡蛎 、干辣椒、桂圆肉搭配;与豆奶、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;