| 酸菜炒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 131克 | 酸菜炒肥肠热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于循环训练23分钟消耗的热量...480 | |||||
酸菜炒肥肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
熟肥肠（适量）、黄豆酱（适量）、青蒜（适量）、香葱（适量）、红椒（适量）、酸菜（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、麻油（适量）、香醋（适量）
1/7. 切好红椒。青蒜和香葱根切段，蒜叶和葱叶切碎。（蒜和葱一起切的）
2/7. 切好酸菜和肥肠。
3/7. 锅里入油炒香红椒和青蒜根和葱根。
4/7. 加入黄豆酱、和老抽、蚝油炒香。
5/7. 加入肥肠翻炒一会。
6/7. 加入酸菜继续翻炒二、三钟。
7/7. 最后加入蒜叶和葱叶碎，滴入麻油出锅。
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、催乳、防止血管硬化等功效；
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营养信息
- 酸菜炒肥肠热量181 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠3606.1 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7 毫克
- 钾508 毫克