| 艾叶煮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 54千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 308克 | 艾叶煮蛋热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于山地车14分钟消耗的热量...498 | |||||
艾叶煮蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
艾叶（一小把）、鸡蛋，或乌鸡蛋，或柴鸡蛋（8只）、八角（六个）、花椒（5，少许克）
1/10. 先把艾叶放砂锅或瓷罐子里，同时放五六个八角，一点点花椒，不到5克的样子，先煮开
2/10. 再把鸡蛋洗干净，放入锅里，我放了八只乌鸡蛋，什么蛋都行，柴鸡蛋，乌鸡蛋，都行，
3/10. 继续煮，煮个七八分钟，蛋熟了，就把蛋敲碎蛋壳。
4/10. 把蛋壳敲碎，或者剥开部分蛋壳，或者全剥掉，让味道融入蛋里
5/10. 放盐十五克，记得要多放，比正常的菜的咸味要咸三倍的样子，这样的勺子我放了三勺半，
6/10. 继续煮十五分钟，一直到蛋的颜色变深一点了，就盖上盖子闷着，，，
7/10. 如果蛋漏出汤的表面了，就把艾叶盖在上面，你可以马上吃，也可以闷着，想吃的时候就加热煮，热了在吃，，每次加热煮都会让味道更渗进蛋里，味道更浓，更好吃，
8/10. 就这样你可以连续两三天都吃这样好吃的艾叶蛋，比茶叶蛋更香
9/10. 一碗小米地瓜粥，地瓜就是红薯，早晨也吃的很好，女孩吃艾叶煮蛋可以温暖身体，改善体弱体虚，，艾叶是纯阳之物，，男生吃艾叶煮蛋，也可以阳气十足，身体好，，
10/10. 你们吃过蒲公英吗？春天的蒲公英沾黄豆酱吃，这是北方人都爱吃的野菜，
食材功效信息
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有理气血、逐寒湿、止血等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、温阳散寒、镇痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、防牙痛、增加食欲等功效；
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营养信息
- 艾叶煮蛋热量113 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物145.6 克
- 钠85.3 毫克
- 钙866 毫克
- 铁37.1 毫克
- 钾699 毫克