| 韭菜烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 458克 | 韭菜烙热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于网球28分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、生粉（适量）、水（适量）
1/5. 韭菜切碎备用，加入适量生粉和水，搅拌均匀。
2/5. 用平底锅放入油，把材料倒入锅中，中火，煎至边缘着色。
3/5. 翻另一面继续煎至金黄即好。
4/5. 起锅，切成小块，摆盘。
5/5. 成品，一道香喷喷的韭菜烙，流口水了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾温阳、润肠通便等功效；可与黄豆芽、猪血、明虾搭配；与牛里脊、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、减肥、利水消肿等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韭菜烙热量222 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物90.45 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克