又一款超下饭的简单小炒-香辣韭香豆干的热量和减肥功效

豆干的热量140千卡（每100克）；具有补脾益胃、解热毒、和脾胃等功效；可与薄荷、明虾、蘑菇搭配；与木耳菜、竹笋、猪血相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、散瘀等功效；可与鸡蛋、绿豆芽、豆腐搭配；与白酒、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、通乳汁等功效；可与紫甘蓝、藕、豆腐搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；