| 粉葛竹蔗茅根饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉葛 | 克 | 500千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2 克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 807克 | 粉葛竹蔗茅根饮热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于滑雪169分钟消耗的热量...420 | |||||
粉葛竹蔗茅根饮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉葛（500克）、茅根（250克）、竹蔗（3节）、大米（一匙）、红萝卜（1条）
1/5. 龙湾粉葛在广东肇庆也是出名的糯粉，松软，有清热的功效，一同煲水，清热效果更佳
1.竹蔗刷洗净，保留青色的外皮，表皮的生化素营养可好了，用削刀刮一下表层污泥和结节就好了。
2/5. 粉葛去皮切小块，红萝卜切小块，茅根洗净，竹蔗切开条形状，放少许大米
加入大米，会起到中和的作用，全部材料均偏凉性，加入一点大米，会令汤品变作中性，大小都能喝
3/5. 在砂锅中依次放入茅根，红萝卜，竹蔗，最后放粉葛，因为粉葛含淀粉质多易沾锅?，所以放最上面，再加入满满一煲水，煲一个小时即可饮用。
4/5. 此汤品淡甜，是天然食材甘蔗和红萝卜的甜味，完全不用放糖，这味道天然又健康!
5/5. 清润又下火
食材功效信息
粉葛的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗心肌缺血、生津、升阳止泻等功效；可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配；与杏仁、生姜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、活血祛瘀等功效；可与荷叶、桂圆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、生津止渴、利尿等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉葛竹蔗茅根饮热量1184 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠68.7 毫克
- 钙942 毫克
- 铁51.3 毫克
- 钾925 毫克