| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 370克 | 琥珀核桃热量/卡路里2211千卡 | |||
 热量2211千卡，相当于深蹲553分钟消耗的热量...240 | |||||
琥珀核桃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（250克）、冰糖（100克）、玉米油（20克）
1/5. 把剥好的核桃仁平铺到放有油纸的烤盘上。
2/5. 将放好的核桃放入预热到150度的烤箱内烤6分钟
3/5. 油和冰糖一同下入锅中，待糖融化止琥珀色即可倒入烤好的核桃仁，小火翻炒，使核桃仁裹上糖浆。
4/5. 将制作好的核桃仁趁热平铺到油纸上，要将核桃仁分开，以免冷却后粘在一起。
5/5. 冷却后就可以装罐密封了
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补虚强体、美容、补脑等功效；可与马蹄、阿胶、梨搭配；与白酒、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、生津止渴等功效；可与银杏、香蕉、黑芝麻搭配；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、抗衰老等功效；
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营养信息
- 琥珀核桃热量2211 千卡
- 脂肪164.8 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物100.6 克
- 钠8.1 毫克
- 钙49 毫克
- 铁5 毫克
- 钾543 毫克