| 红糖山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 红糖山药热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于思考459分钟消耗的热量...60 | |||||
红糖山药的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、红糖（适量）
1/4. 山药一根，洗净去皮，泡在盐水里 防氧化（我在生理期时，为省事儿，直接洗净就准备上锅蒸了）
2/4. 上锅蒸20分钟，蒸熟
3/4. 红糖煮开（或开水冲开）
4/4. 山药蒸熟后切段，放于盘中，浇上红糖（我是蒸熟后去皮切段，放于盘中）
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、延年益寿、聪耳明目等功效；可与鸭翅、鸭肉、鸡胗搭配；与虾、香蕉、甘遂相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补血养颜、补血等功效；可与小米、黑豆、荷兰豆搭配；与牛排、文蛤、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖山药热量459 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物109.2 克
- 钠39.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾513 毫克