| 煎牛小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛小排 | 克 | 760千卡 | 125千卡 | 28.84克 | 14.95克 |
| 总量 | 608克 | 煎牛小排热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于弹风琴304分钟消耗的热量...150 | |||||
煎牛小排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛小排（适量）、盐 黑胡椒碎（适量）、配菜随意搭配（适量）
1/1. 牛排解冻，吸掉血水，锅预热中火，黄油煎，两面各 1.分钟！
食材功效信息
牛小排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气等功效；可与芹菜、鸡蛋、水芹菜搭配；与白酒、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎牛小排热量760 千卡
- 脂肪14.95 克
- 蛋白质28.84 克
- 碳水化合物0 克
- 钠75 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.19 毫克
- 钾264 毫克