| 千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 3540千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 1010克 | 千层饼热量/卡路里3558千卡 | |||
 热量3558千卡，相当于剪指甲3558分钟消耗的热量...60 | |||||
千层饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（1000克）、泡打粉（10克）、哮母（5克）
1/2. 等面发起来擀园放油在放十三香对折在擀在揉到一块，擀园
2/2. 放入煎饼挡，上面刷水，等七八分钟刷油翻面等三四分种就ok了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
