| 雪菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 414克 | 雪菜炒年糕热量/卡路里454千卡 | |||

1/6. 准备雪菜、年糕、干红椒、葱。

2/6. 锅中放油,入葱、干红椒炒香。

3/6. 加入雪菜翻炒。

4/6. 加入年糕略炒。

5/6. 加入盐、水略煮。

6/6. 当水收尽菜、年糕软时加鸡精调味出锅。
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、明目利膈、明目等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、护发明目、健脾暖胃等功效;