| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 293克 | 玉米烙热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于做头发263分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米烙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米（2个）、鸡蛋（1个）、淀粉（2勺）、炼乳（适量）
1/8. 将2个水果玉米煮熟
2/8. 玉米凉透后，剥下玉米粒
3/8. 玉米粒里加入2大勺干淀粉拌匀
4/8. 在打入一个鸡蛋，拌匀
5/8. 平底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开
6/8. 玉米粒按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面
7/8. 煎制金黄即可
8/8. 切成自己喜欢的形状，撒上炼乳，没有炼乳的可用白糖
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、明目、防癌等功效；可与小麦、大豆、花菜搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与紫菜、黄豆、银鱼搭配；与红薯、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、补中和血等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 玉米烙热量658 千卡
- 脂肪20.41 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物167.92 克
- 钠248.1 毫克
- 钙325 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾733 毫克