| 驴肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 53克 | 驴肉包子热量/卡路里17千卡 | |||

1/14. 酵母加入面粉里.

2/14. 到入温水.

3/14. 揉成光滑的面团.

4/14. 放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.

5/14. 驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.

6/14. 大葱垛碎在和驴肉馅放在一起.

7/14. 搅拌均匀.

8/14. 面团揉匀,擀成四周薄中间厚的面皮.

9/14. 将适量的馅料放入面皮中.

10/14. 将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口.

11/14. 锅里放水,放上屉,烧开.

12/14. 放入包子.

13/14. 蒸15分钟即可.

14/14. 蒸好了.
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、壮阳补阴、发汗等功效;可与豆豉、北极虾、红枣搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;