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美味杀手锏-香煎鳕鱼

美味杀手锏-香煎鳕鱼的热量和减肥功效

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美味杀手锏-香煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鳕鱼239千卡88千卡20.4克0.5克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量456美味杀手锏-香煎鳕鱼热量/卡路里967千卡
跑步 热量967千卡,相当于跑步121分钟消耗的热量...480

美味杀手锏-香煎鳕鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鳕鱼(6块)、姜丝(适量)、蒜蓉(几粒)、黑胡椒粉(少许)、生抽(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)
美味杀手锏-香煎鳕鱼的做法图解1

1/7. 准备材料

美味杀手锏-香煎鳕鱼的做法图解2

2/7. 除鳕鱼外所有材料调成腌料

美味杀手锏-香煎鳕鱼的做法图解3

3/7. 腌料跟鳕鱼拌在一起,盖上保鲜膜腌制20分钟使其入味,中途记得将鳕鱼翻面一次

美味杀手锏-香煎鳕鱼的做法图解4

4/7. 食用油倒入不粘锅中烧热,然后调中大火将鳕鱼放进去慢慢翻面煎

美味杀手锏-香煎鳕鱼的做法图解5

5/7. 煎至鱼块均匀上色,煎熟即可

美味杀手锏-香煎鳕鱼的做法图解6

6/7. 出锅后撒上适量胡椒粉即可享用美味

美味杀手锏-香煎鳕鱼的做法图解7

7/7. 成品欣赏

食材功效信息

鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血祛瘀、治疗高血压、降血糖等功效;可与胡萝卜、咖喱、西兰花搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、杀菌、帮助消化等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效;可与粳米、生菜、龙须菜搭配;与鸭肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、祛腥、和胃等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 美味杀手锏-香煎鳕鱼热量967 千卡
  • 脂肪104.66 克
  • 蛋白质38.89 克
  • 碳水化合物93.35 克
  • 454.8 毫克
  • 565 毫克
  • 12.91 毫克
  • 1952 毫克

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