| 炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 317克 | 炒莴笋热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于打拳击55分钟消耗的热量...720 | |||||
炒莴笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋（半条）、食用油（适量）、盐（5克）
1/2. 莴笋洗净后，锅里热油放入抽好的莴笋丝翻炒至六成熟后加入莴笋叶炒（叶也能吃的，不要丢弃），最后加盐起锅
2/2. 完成
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、利五脏、消积下气等功效；可与鸡腿菇、海蜇、大蒜搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒莴笋热量657 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠10067.6 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾222 毫克