| 自制枣泥馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 自制枣泥馅热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于登山摩托119分钟消耗的热量...510 | |||||
自制枣泥馅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红枣（3斤）、食用油（适量）、水（适量）
1/11. 红枣浸泡数小时，等到褶子撑开。
2/11. 洗净，去核。先用剪刀从枣子侧面1/3处剪一刀，露出枣核。
3/11. 再沿枣核剪几下
4/11. 剪掉枣核
5/11. 去核后的红枣依然漂亮！
6/11. 红枣放入锅内，冷水入锅煮制。开锅后转中火，煮至熟透。
7/11. 煮好的枣用料理棒打成泥
8/11. 不粘锅中倒入少许食用油
9/11. 倒入打好的枣泥
10/11. 转中小火，翻炒至枣泥水份变少，逐渐变稠厚即可。这一步也得有耐心慢慢炒，浓稠度自己觉得合适就好。枣泥放凉后会更稠一些。
11/11. 健康纯枣泥
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、防治脑供血不足、除腥臭怪味等功效；可与薏仁、小麦、木瓜搭配；与玄参、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、降血脂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制枣泥馅热量1010 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克