| 最简单的玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 185克 | 最简单的玛格丽特饼干热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡，相当于哑铃318分钟消耗的热量...180 | |||||
最简单的玛格丽特饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、玉米淀粉（50克）、熟蛋黄（1个）、黄油（55克）、糖粉（30克）
1/11. 材料简单
2/11. 先混合好低筋粉和玉米淀粉
3/11. 黄油软化后加入糖粉打发，先慢速防止糖粉飞溅
4/11. 打发成羽毛状
5/11. 先加入蛋黄搅打均匀，再加入粉类
6/11. 上手啦，捏咕捏咕
7/11. 捏成光滑的面团
8/11. 包上保鲜膜放入冰箱30分钟松弛松弛
9/11. 取出后捏成8克左右的小球，再用大拇指压扁
10/11. 烤箱预热至160℃，中层15分钟，得看着，小饼干颜色变深了就好啦
11/11. 真的是太好吃了，酥得不要不要的，不谦虚的说比香港的珍妮曲奇也差不了多少呢
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、大便秘结、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 最简单的玛格丽特饼干热量955 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克