| 自制无添加剂炸咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 66克 | 自制无添加剂炸咸鱼热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于劈叉39分钟消耗的热量...150 | |||||
自制无添加剂炸咸鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白带鱼（一条）、蒜头（几颗适量）
1/6. 1斤七两的带鱼，要买大条的鱼肉才会厚点
2/6. 锅里加油，要多，不能像煎鱼那么少油，等油气泡了下鱼
3/6. 油要跟鱼持平这里
4/6. 不用经常翻，炸到金黄了就下几颗排碎的蒜头，记得蒜头不能太早下，不然给焦了
5/6. 好了，装玻璃罐，等凉了放冰箱
6/6. 冷冷的春日早晨一碗热白稀饭配两块鱼，很香很暖胃。
食材功效信息
白带鱼具有补脾、暖胃、泽肤等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、排毒清肠、消食理气等功效；可与龙须菜、排骨、火腿搭配；与蜂蜜、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制无添加剂炸咸鱼热量98 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.36 克
- 碳水化合物33.06 克
- 钠17 毫克
- 钙181 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾401 毫克