| 桂花红糖汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 334克 | 桂花红糖汤圆热量/卡路里1171千卡 | |||

1/9. 原料

2/9. 糯米粉加适量的清水和成面团,面团不要太软。和好的面团醒20分钟

3/9. 把大面团分成大小均匀的小剂子

4/9. 在把小剂子在手里用大拇指捏成一个坑

5/9. 在里面放入果酱馅

6/9. 也可以放入红糖

7/9. 全部团伙的汤圆

8/9. 水烧开后把干桂花和枸杞一同下锅,再放入汤圆,汤圆下锅后用勺子轻轻的向前推动,不要来回搅拌

9/9. 煮到汤圆全都漂在水面上的时候就差不多熟了,这时在煮1至2分钟,就可以出锅了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、美容益寿、健脾暖胃等功效;可与葡萄、乌鸡、鸭肉搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、缓中止痛、护肤等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与牛排、牛肉、姜相克,同食可能会引起不适;
果酱的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、增强食欲等功效;