| 肉炒荸荠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 189克 | 肉炒荸荠热量/卡路里115千卡 | |||

1/5. 荸荠去皮,洗干净,切片

2/5. 瘦肉切片,用老抽和淀粉抓一下。

3/5. 热油,下葱花,肉片煸炒。

4/5. 加入荸荠煸炒,直到荸荠变成半透明,加盐出锅。

5/5. 做好啦,荸荠是脆的,去火,有点淡淡的甜。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消热解毒、治疗高血压等功效;可与香菇、木耳、核桃搭配;