| 土豆炒柿子椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 424克 | 土豆炒柿子椒热量/卡路里278千卡 | |||

1/7. 柿子椒切丁,土豆切片

2/7. 热锅凉油,待油热后,放入土豆

3/7. 翻炒土豆,待土豆透明后放入柿子椒

4/7. 翻炒放入生抽一勺,依据个人口味可放两勺

5/7. 放入蚝油1-3勺继续翻炒

6/7. 盖上锅盖,闷上一分钟

7/7. 最后成出
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有增加食欲、镇痛、帮助消化等功效;可与滨崎巧克力味灌心饼干、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、益气、利水消肿等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与石榴、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、防癌、促进消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;